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Boulanger.ère - Ouvert PVT & Jeunes Pro possible

La Boulangerie La Fabrique
5 jours il y a
Temps plein
Sur site
Québec, Quebec, Canada
$22 - $26 CAD Horaire
Hôtellerie, Restauration

Qui sommes-nous?
À La Boulangerie La Fabrique, on fabrique chaque jour des produits de boulangerie artisanale avec passion et précision. Notre particularité? On marie la qualité artisanale à une production de volume structurée, pour répondre aux besoins d’une clientèle professionnelle (restos, cafés, hôtels, commerces...).

Notre équipe est dynamique, fière de son métier, et toujours prête à accueillir de nouvelles personnes motivées à mettre la main à la pâte!

Le poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe de production de jour. Vous participerez à la fabrication de nos pains à la main ainsi que sur une ligne de production, en collaboration avec une équipe dynamique et expérimentée.

Tâches principales :

• Préparer, peser et façonner les pâtes selon les recettes établies
• Suivre les procédures de fermentation et de cuisson au four à sole ou rotatif
• Travailler sur la ligne de production en respectant les standards de qualité et les
cadences
• Assurer l’entretien de son espace de travail et le respect des normes d’hygiène
• Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour optimiser le
rendement

Profil recherché :

Diplôme en boulangerie obligatoire (CAP/BP ou expérience équivalente)
• Bon sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe
• Endurance physique et capacité à travailler debout dans un environnement rapide
• Ponctualité, fiabilité et souci du travail bien fait
• Expérience sur ligne de production ou en volume, un atout

Ce que nous offrons :

Horaire stable de jour du lundi au vendredi : de 9h à 17h30
• Salaire : à partir de 22$/h à 26$ suivant expérience
• Assurances collectives
• Uniformes fournis
• Rabais employés sur nos produits
• Équipe conviviale et passionnée
• Activités entre collègues
• Entreprise en croissance avec possibilités d’avancement

Ce poste est ouvert aux candidats disposant déjà d’une autorisation de travail valide pour le Canada (PVT, résidence permanente, citoyenneté, etc.) ou éligibles au programme EIC – Permis Jeunes Professionnels. Merci de vérifier votre admissibilité avant de postuler.