Pâtissier.Pâtissière

Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 25 boulangeries au Québec et en Ontario.

Nous sommes actuellement à la recherche de Pâtissiers.ères pour joindre nos équipes.
Nous avons actuellement des postes à pourvoir sur : 

• Montréal, Qc, Canada
• Laval, Qc, Canada
• Ville de Québec, Qc, Canada

Avantages :

• Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage, vision, invalidité court et long terme)
• Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille – Temps plein régulier
• Plan d'épargne en emploi avec la participation de Première Moisson)
• Journées de maladie et congés mobiles
• Rabais sur achats en magasin
• Vêtements de travail fournis
• Possibilités d’avancement
• Plusieurs autres avantages sociaux

Responsabilités :

• Confectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
• Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
• Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets
• Assurer la rotation des stocks de matières premières
• Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson

Exigences :

• CAP Pâtisserie obtenu
• Minimum de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire
• Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
• Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
• Rapidité d'exécution
• Grand sens de l'organisation

Vous vous reconnaissez dans cette description ?
N’attendez plus et faites nous parvenir votre CV dès maintenant !

Ce poste est ouvert aux candidats possédant déjà une autorisation de travail valide pour le Canada (ex : PVT, Citoyen, Résident Permanent, etc.) OU éligibles au programme EIC - Permis Jeunes Professionnels. Merci de vérifier votre admissibilité avant de postuler.